幾つになっても

今年も母の日がやってきました。

GW明けてすぐの日曜だから、うっかりすると忘れちゃう。

しかも、アラフォーになると、親にプレゼントした回数は数知れず…

物はネタが尽きているので、普段なら手が出ない食べ物にしました。

ということで、

完熟マンゴーと

スイカ。

完熟マンゴー2個は手が出ないし、あっという間に食べ終わってしまうので、母親が好きなスイカを合わせてみました。

幾つになっても祝うという気持ちは大事ですね。

from れおん


栗きんとんの発祥地

私は栗スイーツが大好きなので、友人からお正月に食べる感じの栗きんとんではない「栗きんとん」をいただいたことがあります。

見た目から、ぽそぽそしてそうだなぁと思って食べてみたら、予想に反してしっとりしていて、美味しかった記憶があります。

それ以来、お店で「栗きんとん」を見つけたら試してみるけど、そのときのものが中々見つかりませんでした。

「栗きんとん」を調べていたら、栗の産地である岐阜県の中津川市などの恵那地方が発祥と言われていることが分かりました。

恵那地方の栗は良質で生産量が少ないため、多くは九州などの県外の栗を使ってお菓子が作られます。

南陽軒は中津川市にある明治時代にできたお店で、地元の栗にこだわって栗きんとんを作っていました。

貴重な栗だし、話題にもなるので、お正月のお菓子やお年賀にいいなと思いました。

賞味期限が発送日から14日なので、発送日を注意して頼むのがポイントになりますね。

from りゅう

チーズとワイン

今日はチーズの日でもあります。

日本のチーズの歴史は意外と古い。

文武天皇がチーズの原形と言われる「蘇(そ)を献上せよ(700年)」と言ったという日本の文献があるくらい。

当時は牛乳を煮詰めてできた膜を掬って作られたもので、仏教の涅槃経では最上位の美味しいもの「醍醐」と言われていました。

チーズはたんぱく質とカルシウムが豊富なので、美容と健康の味方になってくれます。

そして、チーズは乳糖が少ないので、牛乳を飲んでお腹がゴロゴロする人にとっても食べやすい食材です。

私はチーズが大好きなので、お店に行くとついつい食べてしまいます。

この前、お店で食べたカマンベールチーズのアヒージョは最高でした(*^^*)

ところで、「チーズにワイン」とよく聞きますね。

何でかな?と不思議に思ったので調べたところ、

・どちらも発酵食品であること

・チーズに含まれている成分(メチオニン)がアルコール分解を助けてくれること

・味の相性も理想的

がおもな理由になるみたい。

フランスでは、チーズとワインのよい組み合わせを「マリアージュ」といいます。

産地が同じか近いところの物を選ぶと相性が合いやすいそうです。

そして、ワインのことを調べていたら、面白いものを見つけました。

海底で熟成したワイン。

海底で熟成すると、アルコールの刺激が和らぐようです。

半年ほど海底で寝かせているので、瓶には貝や石灰藻がついています。

プレゼントやホームパーティーの時に話のネタになりそうですね。

from れおん

FAILER アンバサダー

今日はFAILER銀座本店にプレゼントを買いに行ってきました。

2階には椅子に大きなくまが座ってます。

彼の名はリーベ君。

銀座本店ができたときに、アンバサダー(大使)としてドイツからやってきました。

メール便可250円 フェイラー ハンカチ FEILER ハンドタオル タオルハンカチ 25cm クリスマス 限定 復刻 WEIHNACHTEN ブルー

おんとし、なんと、20歳。

熊の寿命は13歳らしいので、熊換算(?)すると5歳というところでしょうか。

寿司とドイツ風カツレツとビールが好きという、可愛い姿に反してギャップ萌えするキャラクターですね。

FEILER 70th Anniversary Book Limited Edition (e-MOOK 宝島社ブランドムック)

フェイラーは今年(2018年)で創立70周年を迎えるそうです。

定番の花柄が有名ですが、ベビー用とかキャラクターものなど、

ハローキティ フェイラー シュニール織ポーチ(ストロベリー)

ラインナップがたくさんあるので、どの世代へのプレゼントにもいいですね。

今回は、定年を迎える元上司へのプレゼントだったので、眼鏡ケースと男性も使えそうな柄のハンカチを選びました。

from れおん

心引かれたものを幾つか…

プレゼントのご参考にしてください。

●黒猫に見つめられてキュンキュンするハンカチ

メール便可250円 日本未発売 フェイラー ハンカチ ハンドタオル タオルハンカチ 25cm ブラックキャット 黒猫

●フェイラーっぽくないタオル。柄と色味が好き。

送料無料 フェイラー Feiler ハンドタオル 37cm×80cm 【 パルメラール Palmeral 】 Chenille Hand Towel ハウス オブ ハックニー あす楽 対応

●優しい色づかいのポーチ。

フェイラー FEILER ポーチ ORCHIDEE オーキデー ペールグリーン 【hkc】

●よだれ掛けは何枚あっても良さそう。

メール便 送料無料 フェイラー スタイ よだれかけ ひも付き ベンジャミン ベビービブ

11月8日は梱包の日

いい(11)パッ(8)クということで、今日は梱包の日だそうです。

メジャーなのは世界都市計画の日とか、いい歯の日だと思いますが、ここは贈り物ブログなのでぶれずにパックを選びました。

パッケージの基本は包装。

人間が自給自足するようになった大昔から、収穫した作物を保存や運搬のために包装していました。

すごいなーと思ったのが、その大昔から昭和20年代まで包装は木の皮や藁、木箱など身近な天然素材が使われていたこと。

昭和30年代になると、包装の素材にガラスや金属が加わりました。また、生活も大量消費になってきたのでプラスチック製の容器が出てきました。

昭和40年代になると、包装の役割が商品の保護に加えて豪華に見せるもの(ラッピング)に変わっていきます。

これはリングケースですが、ケースの中はお花に成っていて中心部に指輪を入れます。

そして、ケースを開くとお花が開いていく…というもの。

プロポーズやクリスマスプレゼント、結婚記念日などで使ったら、ロマンティックですね。

渡し方、見せ方にもドラマ性が出てくるとは、包装もコツコツと進化しているものですね。

from れおん

お花、偵察

今月末でうちのチームで実習を終わらせる子がいるので、帰り際にお花の偵察

うーん、ハロウィンが終わるまではハロウィン素材が多いんですかねぇ。

旬はダリアのようだけど、

彼女のイメージではないなぁ…

ということで、宅配も視野にギフトでお花屋さんをチェックしてみました。

ポンポン・パンダが可愛い!

これぞ、彼女のイメージにピッタリかも。

学芸大学に実店舗があるから行けないこともないから、取りに行くか、発送料800円かけて送ってもらうか。

前日の10:00までに申し込めば翌日に届くみたいだから、明日、周りの皆に相談してみよう。

from れおん


Web で1,500点のギフトが選べる♪

最近、すっかり定着したカタログギフト

カタログを見てるのも楽しいですが、その辺にポンと置いて忘れちゃうことが多くないですか?

Webのカタログギフトを見つけました

メールやラインでギフトカードを送り、受け取った人は1,500点のギフトをWebから選ぶという仕組み。

これなら、電車に乗ってる隙間時間にギフトが選べますね。

しかも、Webだからカタログをゴミで捨てなくてすみます。

心も痛まないし、エコですね。

from れおん

【2018ハロウィン】セゾンファクトリーのコンフィチュール

エキュート品川の中に、セゾンファクトリーというお店があります。

大都市圏が本社の会社が多い中、ここは山形県の高畠が本社なので、密かに応援しています。

https://www.saisonfactory.co.jp/

お店にふらりと立ち寄ったところ、

10月6日に発売されたばかりのハロウィン限定商品がありました。

ひとつはカボチャとシナモンのコンフィチュール

カボチャのタルトの実の部分を食べているような濃厚さでした。

そして、もう一つはミルクのコンフィチュール

山形の牛乳を焦がさないように丁寧に煮詰めて作られたそうです。

今日は使い勝手を考えて、ミルクの方を買ってみました。

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■会社URL

https://www.saisonfactory.co.jp/

■予算

1,500円

■想定する用途

・自宅用(お子さんのおやつ、朝食用)

・友人宅への手土産

■その他

・ミルクのコンフィチュールの賞味期限は180日

・内容量は150g

■コスパ

@7.2円(1gあたり)

→小さじ1(6g)に換算すると43.2円、約25回分

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ドレッシングもオススメですよ

from れおん


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一つのケーキに出してもいい金額

ケーキに関するリサーチ結果を発見しました。

ケーキに関する調査(株式会社バルク調べ)

https://www.vlcank.com/mr/report/062/

2012年とちょっと古いですが、なかなか面白い。

一つのケーキにかけられる値段は300~399円と回答する人が最も多かったとのこと。

500円が限度のようです。

コスパの一つの目安になりますね。

from れおん


【新発売】アトリエうかいのサブレ@エキュート品川

秋味のサブレが新登場していました。

アトリエうかいは、エキュート品川とたまプラーザ、トリエ京王調布の3店舗だけですし、箱もおしゃれなので、プライベートの手土産だけでなく、会社の進物用にもよさそう。

フールセックは、うかい亭で出されるプティフールが始まりの焼き菓子の詰め合わせだそうです。

会社の手土産はさらに悩ましいので、こういう情報はしっかり押さえておきたいものです。

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■会社URL

https://www.ukai.co.jp/atelier/

■予算

1,200円~4,500円

■想定する用途

・自宅用(特別なおやつ、来客用)

・友人宅への手土産

・目上の方への手土産

・会社用の手土産

■その他

・フールセック(小缶、2,160円)は、賞味期限が出荷日を含めて15日以上

・タテ約9.6cm×ヨコ約13.6cm×高さ約5.3cm

・7種類のプティフール(クッキー)入り

■コスパ

@308.6円(1種類あたり)

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fromれおん

【2018秋・季節限定】アトリエ・うかいのモンブラン@エキュート品川

アトリエうかいは、高級料亭や鉄板料理を手掛ける「うかい」の洋菓子店で、2017年7月からエキュート品川に出店しています。

季節限定で新栗を使ったモンブランが出ていました。

兵庫県三田産の和栗だとか。

Webを見たけど出てこなかったので、店舗販売だけのようですね。

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■会社URL

https://www.ukai.co.jp/atelier/

■予算

600円~2,000円

■想定する用途

・友人宅への手土産(特別の時)

・目上の方への手土産

■コスパ

ちょっと奮発する感じ

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別のお店ですが、和栗のモンブランのロールケーキがあったので、リンクを貼ります。
よろしければ、ご賞味くださいね。

神戸スイーツ 栗のロールケーキ マロンロール 5人分 モンブラン (ハロウィン バースデーケーキ 誕生日ケーキ お中元 お歳暮 洋菓子)

from れおん

実習終了のアレンジメント

うちのチームで実習に来ていた方が期間満了になるので、アレンジメントをプレゼント

何回か利用している青山フラワーマーケットに頼みました。

とても大人しい女性だけど、ピンクのイメージではないので黄色ベースに。

お値段は3,000円くらいで、役職に応じた傾斜配分ですが、偉い人でも1,000円はかからない感じです。

最近思うのは、アレンジメントって、作る人によって全然出来映えが変わってくること。

どんな花材があるのかとか、花束にしてもらったらどんな仕上がりになるのかとか、いざ頼まれた時のためにチェックしておくといいかも。

個人的には、葉っぱなどのグリーン系が豊富に揃ってるところは豪華に仕上げてくれる印象があります。

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■お店のURL

https://www.aoyamaflowermarket.com/

■予算

3,000円

■用途

異動・送別(お疲れさま)

■渡した相手

実習で受け入れていた後輩

■コスパ

ダリアメインでしたが、バラも入ったので良かったかな?

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from れおん

もっとラブリーにしたかったけど

同級生との飲みでサプライズバースデーを計画。

クール系の人なので、ここは思いっきり彼女のイメージと真逆のラブリー系で攻めていこうということに。

ということで、色はピンク系。

4月=春=チューリップ!という発想で、チューリップをふんだんに使いたかったけれど、花屋さんではチューリップはシーズンオフのようでした。

何件かまわってチューリップが置いてあるお花屋さんでアレンジメントを作ってもらいました。

こてこてのラブリーにはならなかったけど、そこそこのラブリーに仕上げてくれるあたり、さすがです。

もともと、仕事の関係で飲み会に遅れて行ったので、持ち込みはしやすかったです。

お店の人に「デザートを頼んだら、お花も持ってきてもらっていいですか?」とお願いしたら、快く悪だくみ(?)にのってくれました。

サプライズの結果は、「こんな祝われ方は久しぶりだ」と、涙して喜んでくれました。

家飲みだったら、バルーンでデコするのも楽しいかも。

JINSELF 誕生日 吊るせる風船 バルーン パステル パステルカラー ペーパーフラワー ポンポン フォトプロップス プロップス ガーランド 飾り付け 飾り 装飾 セット ポンプ 空気入れ付き カラフル TA

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■予算

3,000円

■用途

お誕生日のお祝い

■渡した相手

同級生

■コスパ

チューリップ4本のほか、バラ3本、ガーベラ3本入って3,000円は良いのでは?

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from れおん

バースデーの手土産

友人宅にお邪魔した時に、FOUNDRY(ファウンドリー)のストロベリータルトを手土産にしました。

ファウンドリーは、軽井沢に本店があるケーキ屋さん。

約100件の農家と契約しているので、旬のフルーツ、しかも一番美味しい時期のものをふんだんに使っています。

だから迫力ある見映えだし、美味しいんですね。

小さい子もいたので、ケーキを見てはしゃいでいました。

さて、食べるときは、

練乳らしき蜜を注入。

おそらくタルト生地に染み込んだのでしょう。

そんなことをワイワイやるのも楽しいし、いい手土産になりました。

東京や大阪の百貨店やecuteにも進出しているので、手土産におすすめのケーキ屋さんです。

軽井沢の本店は7月から10月しかやっていないそうなので、行くときは営業してるか要チェックです。

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■お店のURL

http://www.foundry-karuizawa.com/brand

■値段

3,240円

■用途

お誕生日のお祝い

■渡した相手

グループで一緒に行動する友人

■その他

・賞味期限は、購入日当日まで

・サイズは?(直径15cmくらい?)

■コスパ

8等分したら@405円

6等分したら@540円

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from れおん

お土産のはじまり

続いてお土産のはじまりについて調べてみました。

なんと、歴史的な書物には平安時代からお土産のことが書かれているそうです。

狩猟中心の生活から稲作中心の生活になると、人がその土地に定着します。

住んでいるところが、山の方だと海産物は手に入らないし、海の方だと山の幸は手に入らない。

ということで、地域特産品の交流が始まったそうです。

そこに、豪族という権力者が出てきて貢ぎ物になり、一般化されていく。

珍しいものを探すのは今でも同じですね。

お土産が定着していくのは、江戸時代から。

伊勢神宮へのお参りが市民に流行したことです。

当時は簡単には旅行できないから、地域の人がお金などを出しあって、代表者が参拝に行っていました。

そして、行けなかった人のためにお札や絵をお土産として持ち帰ったそうです。

現代は随分と楽に行けるようになりましたね。

トリバゴは、約400社のホテル予約サイトから料金や口コミ情報を提供してもらっているそうですよ。

色んなプランを見比べるのもラクになりましたね。

from れおん