はちみつ和柑橘ショコラ

どうやらQ.B.Gファンのれおんです。

この前の動物トリュフとともに買わずにはいられなかったチョコ

その名も はちみつ和柑橘ショコラ

もう、チョコ×シトラス系の組み合わせが大好きで、私のために作ってくれたんじゃないかというくらい、ストライクゾーンにはまるチョコでした。

ガナッシュにはピールの小さい粒が入っていて、柑橘系の香りがしっかり出てくれています。

Q.B.G、大好きだ~!

from れおん


2日連続でFOUNDRY

今回、FOUNDRYのケーキの種類がたくさんあり、しかも、どれも美味しそうで絞れませんでした。

ということで、チョコのスポンジケーキのと、

丸ごと焼いた焼きリンゴ

家族で仲良く切り分けて食べました

切るのに失敗して無惨な姿になったケーキたちだけど、味は変わらず美味しかった(^_^)

from れおん

DARSアート

壁一面にDARSのアートが!

DARSはナッツやドライフルーツが入ってるのが好き。

期間限定なので、シーズンになるといつも、そればかり食べてしまうのだけど、今年はレーズンサンドみたい。

個人的にはホワイトチョコがあまり好きではないので、茶色い方のチョコで新しいのが出てくることを期待して待ちたいと思います。

それにしても、DARSって25周年を迎えてたんだ。

四半世紀経ってるってすごいかも。

from れおん

Q.B.G のチョコ

エキュート品川にあるQ.B.G

バレンタイン用のチョコが出てました

か、可愛い~!

ここはハチミツとメープルシロップ専門店がやっているパティスリーなので、砂糖の代わりにハチミツが使用されています。

ハチミツのカロリーは、砂糖よりも約20%ほど少ないと言われているのと、主成分がブドウ糖なので体に優しいスイーツになりますね。

from れおん