最強の組み合わせだと思う

ビスケットの日ということで、最近のお気に入り。

オレオにレモンクリームがサンドされているのを発見しました!

チョコ×シトラスが大好きで、素通りは出来なかった(笑)

さて、箱を開けると3袋に小分けされています。

それぞれにレモンクリームがサンドされたオレオが8枚入ってます。

クリスピーとあるだけに、一般的なオレオより薄くてパリッと焼かれてる。

甘すぎないので、常に食べてる感じになってしまいました。

from れおん


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2月28日はビスケットの日

今日はビスケットの日です。

ビスケットはラテン語で「二(2)度焼(8)かれたもの」という意味のゴロあわせと、1855年のこの日に水戸藩の柴田方庵が「パン・ビスコイト製法書」送ったことから定められました。

今回、記事を書くにあたって「そういえばビスケットとクッキー、サブレってどう違うの?」と疑問に思いました。

全国ビスケット協会によると、

ちゃんと定義されているんですね。

卵とバターの量や小麦粉の種類などで分けられているんですね。

個人的にはハードビスケットが好きかな。

from れおん

2月27日は女性雑誌の日

1693年の今日、ロンドンで世界初の女性向け週刊誌が創刊されたことを記念して制定されました。

The Ladies Mercury (レディス・マーキュリー)という週刊誌で、恋愛や結婚などのお悩み相談を扱ったものでした。

その頃、日本は江戸時代。

世界最初の雑誌の古さを感じさせられます。

ところで、私はオシャレではないので、女性雑誌を選ぶのがとても難しいと思ってます。

気にしなくていいんだろうけど、年代やライフスタイル(主婦向き、キャリア向き)など対象が分かれていて、本当に難しい。。。

昔は紙の雑誌だけしかなかったので、どれを買っていいのか迷っていましたが、今はスマホで読み放題のサービスが出てきたので便利ですね。

最近、オシャレから遠ざかっているから、少しは意識高くしないと!です。

from れおん

ピリ辛な割りソースせんべい

南部せんべいにソース味があったので買ってみました。

パッと見は

普通の割れた南部せんべいっぽいけど、ソース味がしっかりついていてピリ辛です。残業のお供にポリポリ食べてしまいました。

ところで、南部せんべいって原料が小麦粉なんですね。

八戸観光ナビに詳しく出てました。

種類も豊富♪

南部せんべいは、八戸市民のソウルフードな感じがします。

from れおん


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肉補給

土日返上の働き方が1ヶ月ぐらい続いているからか、今日はクラクラ、フワフワしています。

しかも、食欲不振なのでお昼はパンと野菜ジュースだけの生活になってる。

これじゃ、クラクラしても仕方ない…

ということで、ハンバーグでお肉を補給しました。

大好きなフライドポテトもついてる♪

それだけで気持ちが上がってきました。

気持ちを上げるって大事ですね。

from れおん


はちみつバターパン

整体でリフレッシュした帰りにヴィ・ド・フランスへ。

はちみつバターパンにしました。

ちょっと温めてもらったから、はちみつの香りがいっそう引き立ちます。

中が空洞でちょっとビックリしたけど(笑)、カナダ産はちみつと発酵バターがジュワっとしていい感じでした。

後から分かったことだけど、生地にチーズが練り込んであるんですね。

カロリーは205Kcal。小腹を満たすには丁度良いかな。

ところで、ヴィ・ド・フランスって、山崎製パンがやってるんですね。

元は、1983年にヤマザキ製パンの事業部がフランスの製粉メーカーと技術導入提携をしたのが始まりとのこと。

2001年に分社化したそうです。

ミスドはダスキンがやっているとか、「実はこの会社が…」というのを発見するのは面白い。

from れおん

野菜生活にポタージュシリーズが出てた!

最近、仕事が忙しくて食生活が相当酷いので、せめて野菜ジュースくらいは飲むことにしています。

で、今日、発見したのが、

野菜生活のソイポタージュシリーズ

昨年(2018年)の10月23日に関東限定で発売開始されたみたいですね。

今回飲んだのはカボチャとニンジン。他にもとうもろこしのポタージュもありました。

ヴィシソワース感覚で飲めちゃいます。

次はとうもろこしにも挑戦してみよう。

気に入った!

from れおん

陰陽師

今日は安倍晴明の誕生日だそうです。

921年に産まれたということなので、1,098歳?

2年後に盛大なイベントがありそうですね。

昔、夢枕漠さんの小説「陰陽師」にはまっていました。

映画化されて、野村萬斎さんが安倍晴明役を演じていましたが、イメージぴったり!

サブキャストの源博雅役が自分のイメージと違っていたので、当時、観なかったけど、久しぶりにU-NEXTで観てみようかな。

from れおん

2月20日はアレルギーの日

今日はアレルギーの日だそうです。

アレルギー反応は、からだが自分を守るために過剰反応してしまい、かえってからだを傷つけてしまうというもの。

1995年のこの日、石坂公成・照子先生がアレルギーの抗体を発見し、アメリカの学会で発表したことを記念してアレルギーの日が定められました。

(アレルギー抗体を発見したのは1966年頃)

今日は会社帰りに花粉症の薬をもらいに行ってきました。

以前は「花粉症じゃない!」と抵抗していましたが、認めてしまうと気も体もラクです。

日本の花粉症でメジャーなのは、スギやヒノキ。

これは政策的に植樹されてきました。

●林野庁HP

http://www.rinya.maff.go.jp/j/sin_riyou/kafun/naegi.html

直近では2,000万本!そのうちの3割程度が花粉症対策をされた苗木だそうです。

一方、利用されるのは年間1,500万本程度なので、植えてある方が多い計算になりますね。

日本の国民病と言われる花粉症。

国の政策から影響を受けてるってことが分かりました。

from れおん

念願の東京レンガぱん

東京駅限定のレンガぱん

東京駅の駅舎のレンガをイメージしたあんパンです。

前から気になっていたけど、なかなかチャンスがなく…

今日こそは!と買いに行ってみました。

まず、どこで売ってるのか?

東京駅構内1階のエキュート東京にあります。

「レンガぱん」=お店の名前だと思っていたけど、お店の名前は「豆一豆」さん。

だけど、パッと見は「東京あんぱん」の表示の方が目立ちます。

エキュート東京・サウスコートのスイーツ系のエリアではなく、お弁当やご飯系を売っているエリアにあります。

ようやく見つけた!

東京レンガぱんは、生地に小豆が練り込まれており、

餡とクリームが入っている

…かと思いきや、クリームには白餡が入っているそうです。

ぱんは大きめだけど、甘さ控えめなので意外と食べきれます。

賞味期限は購入日から2日。

親しい友人のお家に行く時に、一緒に食べる手土産に良いかな?と思いました。

from れおん


公魚と書いて

ちょっと前に流行った「ねこあつめ」

一旦やめましたものの、再開してみました。

ねこあつめは、遊び道具とエサを置いて放置。たまにアプリを立ち上げると猫がきているという、ゆるーいゲーム。

毎日、あいことばを入れるとグッズを買うための「にぼし」がもらえます。

今日のあいことばは公魚。

公魚とかいて「わかさぎ」って読むんですね。

知らなかった…

fiom れおん


ミートソースの気分

外出の途中でお昼ご飯。

無性にミートソースを食べたくてワイヤードカフェに行きました。

ミートソースもいいけど、ここのパンも好き

スイートチリソースのかかったポテトもつけたかったけど、自粛しましたよ。

さすがに炭水化物摂りすぎかと、思い止まった!

from れおん


はちみつ和柑橘ショコラ

どうやらQ.B.Gファンのれおんです。

この前の動物トリュフとともに買わずにはいられなかったチョコ

その名も はちみつ和柑橘ショコラ

もう、チョコ×シトラス系の組み合わせが大好きで、私のために作ってくれたんじゃないかというくらい、ストライクゾーンにはまるチョコでした。

ガナッシュにはピールの小さい粒が入っていて、柑橘系の香りがしっかり出てくれています。

Q.B.G、大好きだ~!

from れおん


10人に1人が

2月13日は苗字制定記念日です。

古来、苗字を名乗るのは公家か武家だったのが、明治時代の1875年の今日、平民苗字必称義務令が出されたことで、庶民も苗字を名乗るようになりました。

最初の頃は、法律が出されたものの、庶民たちは苗字を名乗ることで税金が取られるのではないか?となかなか名乗ってくれなかったそうです。

日本で一番多い苗字はなんでしょう?

それは、佐藤さん。

全国に約190万人、つまり10人に1人が佐藤さんになる計算です。

確かに職場でちょっとした周りにでも3人いるなぁ。

ちなみに、日本には苗字が29万もあるそうだ!

そんなに沢山あるんですね。

from れおん

2日連続でFOUNDRY

今回、FOUNDRYのケーキの種類がたくさんあり、しかも、どれも美味しそうで絞れませんでした。

ということで、チョコのスポンジケーキのと、

丸ごと焼いた焼きリンゴ

家族で仲良く切り分けて食べました

切るのに失敗して無惨な姿になったケーキたちだけど、味は変わらず美味しかった(^_^)

from れおん